Qué marcas están disponibles en buffalo trace distillery
Hoy hablamos de Qué marcas están disponibles en la destilería Buffalo Trace.
Como entusiasta del whisky, no deja de sorprenderme la rica variedad de bourbons y licores que produce la destilería Buffalo Trace. Fundada en 1773, la destilería ha sido reconocida en los últimos años como la más premiada, con más de 300 galardones obtenidos sólo desde 2000. La gama de marcas disponibles refleja no sólo el compromiso con la calidad, sino también la pasión por la artesanía. Hoy quiero compartir algunas ideas sobre las marcas disponibles en Buffalo Trace Distillery y hablar de sus sabores y características únicos.
Descripción de Buffalo Trace Distillery
Situada en Frankfort (Kentucky), Buffalo Trace Distillery es una de las destilerías en funcionamiento continuo más antiguas de Estados Unidos. Las instalaciones producen más de 200.000 barriles al año, y su importancia histórica se pone de relieve por su estatus de Monumento Histórico Nacional, concedido en 2013. Con una amplia gama de marcas e innovaciones, Buffalo Trace marca la pauta para muchos en la industria de la destilación.
1. Águila Rara
Detalles y perfil de sabor
Eagle Rare, un bourbon envejecido un mínimo de diez años, capta mi atención por su atrevido perfil de sabor. Con aproximadamente 95 grados, contiene notas de toffee, miel y un sutil toque de roble. Desde su lanzamiento en 2000, Eagle Rare ha cosechado numerosos elogios, entre ellos una doble medalla de oro en la San Francisco World Spirits Competition. Cuando me sirvo un vaso, me deleito con la complejidad de sabores, ideal para tomar a sorbos al final de un largo día.
2. E.H. Taylor Jr.
Características y notas de cata
E.H. Taylor Jr. representa el espíritu pionero de la elaboración del bourbon. Disponibles en varias expresiones, como Small Batch y Single Barrel, estos bourbons suelen tener entre 100 y 104 grados. Las notas de sabor son profundamente ricas, combinando vainilla, caramelo y especias de pastelería, resultado de las innovadoras técnicas de las que fue pionero el propio Taylor. E.H. Taylor Jr. suele obtener puntuaciones superiores a 90 en las notas de cata, lo que la convierte en una marca sobresaliente que me encanta compartir con otros amantes del whisky.
3. Blanton's
Lo que lo hace especial
El bourbon Blanton's, a menudo considerado como el bourbon de barril único original, fue introducido por primera vez por Elmer T. Lee en 1984. Cada botella está etiquetada a mano con la información de su barril, lo que ofrece una experiencia de consumo única. Mientras saboreo su suave textura, me dan la bienvenida los sabores a caramelo, fruta y especias. Dada su limitada salida al mercado, no es de extrañar que los precios en el mercado secundario superen los $300 por botella, lo que aumenta su atractivo. En última instancia, este precio aumenta su atractivo en mi colección de whisky.
4. W.L. Weller
Diferentes variantes disponibles
W.L. Weller es una marca de bourbon con trigo que ofrece expresiones como Special Reserve, Antique 107 y el prestigioso Weller 12 años. El macerado con trigo ha sido una característica distintiva que ha contribuido a suavizar su perfil de sabor. Personalmente, aprecio el sabor suave y dulce de Weller, y las estadísticas sugieren que las ventas de esta marca han aumentado en más de 30% en los últimos años, en gran parte debido a la creciente popularidad de los bourbons de centeno y de trigo.
5. Van Winkle
Ofertas populares y rareza
La línea Van Winkle, en particular Pappy Van Winkle, es una de las más codiciadas del mundo. Los añejos de 15, 20 y 23 años suelen alcanzar precios muy superiores a los de venta al público debido a su gran rareza y demanda, y algunas botellas se venden por $3.000 o más. Aprecio cómo estos bourbons se elaboran con un mayor contenido de centeno, lo que da como resultado una complejidad y profundidad de sabor que crea una experiencia de degustación única para ocasiones especiales.
6. George T. Stagg
Prueba de barrica y notas de cata
George T. Stagg es un bourbon a prueba de barrica que ofrece un perfil de sabor intenso y potente. A menudo supera la barrera de los 130 grados y ofrece notas intensas de chocolate, cereza negra y especias. Me resulta especialmente atractivo durante los meses de invierno, dadas sus cálidas propiedades. Con un precio medio de venta al público en torno a $99, este bourbon suele obtener más de 93 puntos en los concursos de cata, lo que lo convierte en una preciada adición a mi colección.
7. Granjas Rock Hill
Características únicas y notas de cata
Rock Hill Farms es un bourbon de barril único que se caracteriza por sus sabores suaves y a la vez estratificados. Presenta una deliciosa mezcla de caramelo y vainilla con un toque de nuez moscada, lo que lo hace perfecto para mezclar o tomar a sorbos. Como favorito personal, disfruto de este bourbon como copa de sobremesa. El precio medio ronda los $55, lo que representa perfectamente su alta calidad a un precio más accesible.
8. Edad Antigua
Perfil y variaciones
Ancient Age es un bourbon de excelente relación calidad-precio, que suele rondar los $25. Incluye sabores de maíz dulce, vainilla y roble tostado, lo que lo hace accesible para los nuevos bebedores de bourbon. Suelo recomendar esta marca a quienes se inician en el mundo del whisky, ya que constituye una excelente introducción al matizado mundo del bourbon y refleja el esmerado trabajo artesanal de Buffalo Trace, incluso a un precio más bajo.
9. Punto de referencia
Panorama general y preferencias gustativas
Benchmark ofrece una línea de bourbons muy asequibles sin renunciar a la calidad. El Benchmark Old No. 8 es especialmente conocido por su suavidad y sus dulces notas de miel y caramelo. Con un precio que ronda los $20, es una elección ideal para mezclar cócteles o tomar a sorbos. Cuando recibo a mis amigos, suelo elegir Benchmark, para que todos puedan disfrutar de un buen bourbon sin arruinarse.
10. Buffalo Trace
Perfil general y gama de precios
El bourbon Buffalo Trace es el producto básico de la destilería y uno de los favoritos de los aficionados. Con un precio que ronda los $25, este versátil bourbon se caracteriza por una equilibrada mezcla de caramelo, vainilla y especias. Cuando presento este whisky en reuniones, sigue siendo una opción segura pero impresionante que pone de relieve la maestría de la destilería en la elaboración de bourbon de calidad.
11. Sazerac Rye
Notas clave y usos mixológicos
El Sazerac Rye se ha convertido en un producto básico para los aficionados a la coctelería por su sabor picante y su carácter atrevido. Representa la escena tradicional de los cócteles de Nueva Orleans y suele ser la base de mi cóctel Sazerac favorito, con notas de anís, cedro y especias de centeno. Su precio medio de $30 lo convierte en una opción asequible tanto para la coctelería casera como para el bar.
12. Crema de Bourbon
Perfil de sabor y sugerencias para servir
Bourbon Cream es una deliciosa mezcla de crema suave y el auténtico sabor del bourbon. Con un precio aproximado de $20, me gusta servirlo sobre hielo o en el café para disfrutar de un postre decadente. Esta agradable bebida aporta un toque único a los cócteles y es una opción fantástica para quienes aprecian el bourbon pero prefieren una opción más dulce.
13. Whisky Viajero
Mezcla y características únicas
Traveller Whiskey refleja una mezcla creativa de varias bebidas espirituosas, que da lugar a combinaciones de sabor únicas. Este producto muestra la innovación de Buffalo Trace al tiempo que proporciona una experiencia de degustación única. Con un precio en torno a $30, a menudo me resulta atractivo para presentarlo a amigos que buscan algo distintivo pero accesible. Su versatilidad lo convierte en una opción interesante en cualquier bar doméstico.
14. Perro blanco
Una visión de los licores no añejados
El White Dog, también conocido como "whisky blanco", es una bebida espirituosa sin envejecer que da una idea del bourbon antes de que se transforme en barriles. Con un precio en botella de unos $25, se caracteriza por sus granos de maíz crudos y su ligero dulzor. Para los interesados en el proceso de elaboración del whisky, catar White Dog es una experiencia esclarecedora que pone de relieve la importancia del envejecimiento en el desarrollo de los sabores.
15. Otros productos de Buffalo Trace
Otras marcas y sus características
Buffalo Trace también produce diversas bebidas espirituosas, como vodka (Buffalo Trace Vodka) y ginebra (Buffalo Trace Gin), lo que demuestra su versatilidad en el sector de las bebidas. Aunque siguen centrándose en el whisky, la artesanía sigue siendo evidente en todos los productos. La próxima vez que vaya a la destilería, me aseguraré de explorar estas opciones.
Premios y galardones
Reconocimiento recibido por las marcas de Buffalo Trace
Las marcas de Buffalo Trace han acumulado más de 500 premios a lo largo de los años, incluidos galardones de prestigiosas organizaciones como la San Francisco World Spirits Competition y el Beverage Tasting Institute. Esto capta la atención de los coleccionistas de whisky, y a menudo comento con otros entusiastas cómo estos premios significan la alta estima de la industria por los productos Buffalo Trace.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué marcas de whisky fabrica Buffalo Trace?
Buffalo Trace produce varias marcas destacadas, como Eagle Rare, Blanton's, W.L. Weller y la muy solicitada Van Winkle, lo que pone de relieve la amplia selección de marcas disponibles en Buffalo Trace Distillery.
¿Venden Blanton's en la destilería Buffalo Trace?
Sí, aunque Blanton's se vende en la destilería, la disponibilidad puede variar. Es habitual ver largas colas los días en que se anticipa la venta de Blanton's, lo que hace que la experiencia sea realmente memorable para los visitantes deseosos de hacerse con esta célebre botella.
¿Es Angel's Envy fabricado por Buffalo Trace?
No, Angel's Envy es producida por una destilería diferente, concretamente la Louisville Distilling Company. Sin embargo, al igual que Buffalo Trace, hace hincapié en la artesanía de alta calidad y la innovación en sus productos.
¿Qué gana Buffalo Trace con la destilación?
Buffalo Trace destila una amplia gama de bebidas espirituosas; principalmente, se centra en el bourbon y el whisky de centeno, aunque también ofrece variaciones como la crema de bourbon y cócteles listos para beber, mostrando su artesanía en toda la industria.
